Especial Cumples ¿Te animás a hacer Cupcakes para el cumple? 28/08/2017 Te pasamos la receta para hacer unos super cupcakes. Son ricos, sanos y super atractivos para el cumple.
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Los cupcake son moda, son tendencia y sobre todo son ríquisimos. Sirven tanto para comer durante el cumpleaños como para entregar a modo de souvenir. ¡Además quedan hermosos, generando una linda ambientación!

¿Te animás a hacer estos ríquisimos cupcakes?

Ingredientes

- 100 g de manteca o margarina
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de azucar
- 2 claras batidas a nieve
- 2 yemas
- Esencia de vainilla
- 1/2 taza de leche
- Pirotines

Cómo hacer paso a paso estos espectaculares cupcakes:

- En un bowl colocar la manteca derretida y batirla con el azúcar y las 2 yemas, y la esencia de vainilla.En otro bowl batir las dos claras hasta punto nieve.

- Al preparado de las yemas y azúcar, incorporar la harina y las claras a punto nieve, e ir mezclando cuidadosamente con una cuchara de madera.

- De a poco ir agregando la leche si es que la preparación queda muy dura.

- Colocar en los pirotines, y en horno moderado 180 grados, durante 12 a 15 minutos, dependiendo del tamaño del pirotin y del horno.

- Para variar los sabores, simplemente se le puede agregar ralladura de limón o de naranja o chips de chocolate, o coco rallado.

 

Consejos y trucos para disfrutar aún más de los Cupcakes para Cumples:

- Si te animás podés hacerle el merengue chantilly batido a baño maría, cuesta pero vale la pena.

- Además, podés divertirte con los chicos decorándolos con granas de distintos colores, azúcar impalpable, dulce de leche y lo que se te ocurra...

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Por Lic. María Sol Attie

Palabras Claves (6)

chicos cocinar cumpleaños celebración cocinar con chicos cumple

Comentarios

me encanto quisiera saver mas sobre esas recetas riquisimas ahora me interezaria saver como aser un bizcocho de cumpleaños......mui lindos
itzayeli
05:47:12 p.m.
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