Receta de Cocina para hacer con los chicos ¿Te animás a hacer la Chocotorta con secreto? 04/03/2011 Si abriste esta nota, es porque te morís por conocer la mejor chocotorta de tu vida. Probalá y transformate en un heróe o heroína.
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Es una torta que seguramente los que rondan los 30/40 la han comido en su infancia.

A la versión original le he dado un toque especial con Nutella que es el secreto del éxito.

Shh, ¡no se lo cuenten a nadie!

Ah...no es apto para los no golosos.

Ingredientes:                                                                                               

350 gramos de Chocolinas o Lincoln de Chocolate u otras galletitas de chocolate

500 gramos de Dulce de Leche

250 gramos de Queso crema

1 Pote Grande de Nutella (pasta de chocolate con avellanas)


 

Cómo hacer Chocotorta con secreto paso a paso:

- Poner 1/3 del paquete (aprox.) de chocolinas en una fuente que pueda ir a la heladera y luego llevada a la mesa.
- Algunas recetas la mojan en leche, o almíbar o licor, yo prefiero ponerlas sin ningún agregado líquido.
- Luego, mezclar el dulce de leche con el queso crema, tomar la mitad y untar la capa de galletitas.
- Cubrir con galletitas y repetir el procedimiento de untar con la mezcla de dulce de leche y queso crema, colocar la última capa de galletitas.
- Untar con Nutella la última capa de galletitas y los costados, con tres horas de heladera alcanza, pero es más rica con un día adentro de la heladera.

 

Consejos y trucos para cocinar Chocotorta con secreto:

- El Nutella es fundamental para darle un toque sensacional a la torta, pero sino se puede utilizar un baño de chocolate (derretir en microondas una tableta de chocolate amargo y cubrir la torta)                                                                                                                                     - Ah...y me olvidaba también se puede poner en el freezer antes de poner el chocolate, asi no se "mueve" tanto la torta.

¡Qué lo disfruten!!!

Enviado por Novata a Defamilyas

Todos los que quieran participar con recetas fáciles para hacer en familia o alguna manualidad o algún truco para hacer más fácil y divertida la vida cotidiana serán bienvenidos, envíenos un mail a info@defamilyas.com.ar

 

Por Redacción Defamilyas

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